ЦЕДРА

Управляющий

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Мы - ГК ЦЕДРА. Работаем в сфере HoReCa более 8 лет. Предоставили наши услуги более 400 000 клиентам. Работаем с 23 крупными федеральными компаниями

Мы гордимся нашей командой талантливых специалистов. Мы постоянно стремимся к совершенствованию, чтобы быть на передовых позициях в нашем секторе.

У нас ценится энергия и стремление к достижению поставленных целей. Мы создаем благоприятную рабочую атмосферу, где каждый член команды имеет возможность проявить себя и реализовать свой потенциал.

В связи с ростом нашей команды мы в поиске "Управляющего"

Что мы предлагаем:

  • Заработная плата без задержек от 100 000 руб.

  • График 5/2 с 10.00 до 19.00
  • Соц гарантии - оформление согласно ТК РФ, отпуска, больничные. (Готовы рассмотреть другие удобные варианты трудоустройства).

  • Дружный коллектив. Адекватное и лояльное руководство.

Что нужно будет делать:

1. Организация производственного процесса:


- Разработка и оптимизация производственных мероприятий на пищевых и гостиничных объектах. Открытие новых объектов.
- Планирование объемов производства.

2. Управление персоналом:


- Обучение и развитие сотрудников.
- Координация работы смен и отделов.

3. Контроль качества продукции:


- Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности продуктов.
- Проведение контроля и анализ показателей продукции.

4. Управление запасами и ресурсами:


- Контроль за наличием сырья и материалов.
- Оптимизация запасов для минимизации затрат и увеличения эффективности.

5. Финансовое управление:


- Участие в составлении бюджета и управление затратами на производство.
- Анализ финансовых показателей и внедрение мероприятий по их улучшению.

6. Соблюдение норм и требований:


- Контроль за соблюдением санитарных норм и законодательства в области пищевого производства.
- Организация работы по сертификации продукции и внедрению новых технологий.

7. Взаимодействие с другими подразделениями:


- Сотрудничество с отделами маркетинга, продаж, логистики и снабжения.
- Участие в разработке новых продуктов и технологий.

8. Планирование и анализ:


- Проведение аналитики производственных процессов и поиск возможностей для их улучшения.
- Составление отчетов для руководства о состоянии производства.

Кого мы в идеале хотим видеть на данной должности:

  • Умение работать в команде
  • Опыт работы на аналогичной должности
  • Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом

Если вы почувствовали, что Вам интересна наша работа, смело откликайтесь на нашу вакансию, вы - именно тот, кто нам нужен!