Вьетнамское бистро Pho
Су-шеф
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Управление производственным персоналом
- Организаторские навыки
- Ведение документации
- Ответственное хранение
- Способность обучать других
- Умение планировать
- Оперативный поиск информации в сети Интернет
- Расстановка приоритетов
- Точность и внимательность к деталям
- Разработка меню
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Санитарный контроль
- Технологии производства блюд
РHO - бистро паназиатской кухни в Хабаровске.
На данный момент, в нашу сеть входят 4 бистро, которые в месяц посещают более 10.000 человек, мы хотим стать самыми популярными и посещаемыми местами Хабаровска.Однако несмотря на стремление к успеху, мы сохраняем самобытность и дружественную атмосферу внутри компании.
Если вы ищете место, где ваши навыки и таланты будут оценены, а работа превратится в удовольствие, то команда PHO ждет именно вас! Присоединяйтесь к нам и вместе мы создадим незабываемый опыт для наших гостей и достигнем новых высот!
Обязанности:
Управление подразделением кухни
соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
формирование заявок и работа с поставщиками
создание качественного продукта согласно нормам и стандартам принятых на предприятии
понимание санитарных норм на производстве
Активность, желание работать в команде.
Что для нас важно:
опрятный внешний вид, внимательность, вежливость и энергичность;
опыт работы в аналогичной позиции будет вашим преимуществом
Мы предлагаем:
график работы с 10:00 до 23:00, 4/2
Работа в самом центре города, Истомина 47.
конкурентный уровень ЗП, стабильные выплаты 2 раза в месяц, ставка 350-400 р/час.
бесплатное двухразовое питание;
вечерняя доставка до дома (в черте города);
ввод в должность, обучение и поддержка в период адаптации и после;
развитая корпоративная культура;
стабильная работа в надежной компании, с возможностью карьерного роста.
Спасибо за уделенное время и до встречи в Pho!)