Приглашаем в команду талантливого руководителя!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Заработная плата состоит из: фиксированной окладной части + KPI;
- График работы 5/2 (вс,пн - выходные)
- Оплачиваемый отпуск и больничные;
- Ежемесячный лимит на питание в ресторанах BPG и дополнительно 50% скидку на посещение ресторанов BPG, стафф-кофе по спеццене;
- Корпоративная программа привилегий BestBenefits (более 1500 компаний-партнеров: рестораны, маркетплейсы, обучение, туры и др);
- Подарки на день рождения и яркую корпоративную жизнь;
- Возможность реализовать творческие идеи;
- Возможность стать полноправным партнером по бизнесу и участвовать в прибыли ресторана.
ТВОИ ОБЯЗАННОСТИ:
- Управление деятельностью ресторана, соблюдение финансовой модели;
- Повышение качества кухни и сервиса;
- Максимизация показателя прибыли ресторана;
- Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
- Совместная работа с отделом маркетинга по реализации корпоративных и локальных маркетинговых активностей.
ТЕБЕ ТОЧНО К НАМ, ЕСЛИ ТЫ ИМЕЕШЬ:
- Релевантный опыт работы от 3-х лет;
- Опыт управления качеством блюд в ресторане через взаимодействие с шеф-поваром;
- Предпринимательский подход в управлении, нестандартное мышление и умение находить возможности для развития своего ресторана;
- Высокую экспертизу в работе ресторанного бизнеса, глубокое знание процессов в сфере сервиса, кухни и продаж, а также управлении ключевыми показателями.