Руководитель ресторанной службы

Гостиничный комплекс "Grand Chalet Altay" 5* открывает позицию Руководителя ресторанной службы.

Отель находится на территории ОЭЗ "Бирюзовая Катунь"

Обязанности:

• оперативное управление ресторанной службой;
• формирование дружелюбной и гостеприимной атмосферы;
• поддержание высокого уровня сервиса и стандартов обслуживания;
• участие в подборе, обучении и адаптации персонала;
• разработка и внедрение различных промо-акций, специальных программ;
• обеспечение четкого взаимодействия с другими структурными подразделениями гостиницы;
• контроль и участие в проведении инвентаризации;
• планирование, отчетность.

Требования:

• высшее образование, приветствуется дополнительное образование в сфере менеджмента;
• опыт работы на аналогичной должности в гостиничных комплексах;
• опыт организации мероприятий;
• приветствуется владение английским языком на разговорном уровне;
• знание стандартов сервиса;
• отличные организаторские способности.

Условия:

• график работы и уровень заработной платы обсуждаются с успешным кандидатом (указывайте, пожалуйста, пожелания в сопроводительном письме, если не указано в резюме);
• оформление и соц. пакет согласно ТК РФ;
• оплачиваемый отпуск и больничный;
• корпоративная мобильная связь;
• бесплатное питание;
• корпоративный транспорт.