Трикверт
Старший смены
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Барное ремесло
- Ресторанный менеджмент
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Умение работать в коллективе
- Мотивация персонала
Новая питейная «СВОЙСКИЙ» на Некрасовской 62 ищет лидера в команду!
Питейная на Некрасовской «СВОЙСКИЙ» — это место встреч друзей и близких, которые любят две главные составляющие: вкусно и душевно, как дома.
Обязанности:
Контроль приготовления напитков согласно технологическим картам предприятия;
Организация работы бара, составление графиков;
Контроль соблюдения чистоты на баре;
Участие в инвентаризациях;
Сбор и отправка заявок;
Обучение линейного персонала, аттестации, проверка знаний зала;
Прием и контроль качества напитков, контроль сроков годности;
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности не менее года;
Развитые лидерские качества;
Понимание процессов работы бара;
Ответственность, стрессоустойчивость;
Условия:
Развоз, питание, доставка до дома, униформа;
Стабильные выплаты зп(аванс/расчет);
Скидки для сотрудников;
Премии за выполнение плана, «для лучших»;
Адекватное руководство;
Карьерный рост;
Отсутствие штрафов;
Оформление по ТК