Тренинг-менеджер

Обязанности:

Разработка и проведение тренингов:

• Создание и адаптация обучающих программ для персонала ресторанов (официанты, бармены, менеджеры, хостес).
• Проведение очных и дистанционных тренингов, воркшопов, мастер-классов.
• Определение индивидуальных потребностей в обучении для различных категорий сотрудников.

Контроль и оценка:

• Оценка эффективности проведённого обучения и его влияния на производительность и качество работы сотрудников.
• Мониторинг уровня знаний и навыков персонала, проведение аттестаций и тестирований.

Методическая работа:

• Разработка методических материалов, пособий, инструкций и учебных пособий.
• Ведение базы данных обучающих материалов и документов.

Внутренняя коммуникация:

• Взаимодействие с руководством ресторанов и отделами компании для выявления потребностей в обучении и определения приоритетов.
• Поддержка новых сотрудников в период адаптации.

Стандарты и инновации:

• Поддержание и улучшение текущих стандартов обслуживания и профессиональных стандартов.
• Изучение современных подходов и технологий в обучении и их внедрение в практику компании.

Требования:

• Опыт работы: от 1 года в аналогичной должности в сфере HoReCa или розничной торговли.
• Образование: Высшее образование, предпочтительно в областях управления персоналом, педагогики, психологии.

Навыки и знания:

• Глубокие знания методик и технологий обучения взрослых.
• Знание специфики ресторанного бизнеса.
• Отличные коммуникативные и презентационные навыки.
• Умение работать с людьми разного уровня и квалификации.
• Навыки разработки учебных материалов и проведения обучающих мероприятий.

Личностные качества: Организованность, инициативность, стрессоустойчивость, вежливость, способность находить подход к людям, ориентация на результат.

Условия:

График 5/2 по 9 часов (в период практических обучений возможны плавающие выходные).

Заработанная плата выплачивается 2 раза в месяц.

Скидки на посещение ресторанов сети

Дружный и активный коллектив