Обязанности:
- Оперативное управление рестораном, контроль затрат
- Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала
- Контроль качества обслуживания посетителей ресторана
- Организация работы персонала
- Обучение персонала
- Составление заявок
- Контроль кассовой дисциплины
- Предоставление отчетности руководителю
- Проведение инвентаризаций
Требования:- Презентабельный внешний вид
- Грамотная речь
- Опыт работы от 1 года
- Ответственность
- Пунктуальность
- Уверенный пользователь программой iiko, ПК, оргтехникой
- Энергичность, коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу
- Работа на территории аэропорта Пулково;
- Заработная плата вся "белая", выплачивается 2 раза в месяц без задержек
- График 2/2, официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Дневные и ночные смены, график согласовывается с Управляющим ресторана с 8-00 до 20-00 и с 20-00 до 8-00
- Бесплатное питание
- Смена 4000 руб +0,5 % от выполнения плана