Поляна
Заведующий салатным цехом (пищевое производство)
Не указана
- Управление производством
- Контроль сроков годности
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Работа в команде
ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ЗАДАЧИ:
- Управление персоналом салатного цеха готовой продукции (еда);
- Обучение, проведение инструктажей, контроль технологических процессов и тд.;
- Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдения сроков годности\температурных режимов;
- Ведение производственных журналов;
- Успешное прохождение внутренних и внешних аудитов;
- Контроль за сохранением материальных ценностей;
- Участие в инвентаризациях.
- Опыт работы сфере общественного питания (фабрика кухни);
- Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- Дисциплинированность, умение работать в команде, организационные навыки;
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Официальное оформление по ТК РФ
- График работы 1/3 (сутки через трое) с 08:00 до 08:00;
- Работа в крупной активно развивающейся компании;
- Бесплатное питание;
- Скидка на продукцию компании;
- Бесплатная парковка на территории работодателя;
- Перспективы профессионального роста.