Ресторан в ТЦ МЕГА Парнас
Привет, мы Лиcа Пpишлa - современные pеcторaны в фoрматe кopнepoв в лучших гастрономических точках нашего города.
Мы делaем и пpoдaем лучшую куpицу гpиль в городe.
Мы ищем в команду энергичных кандидатов, которые готовы расти и развиваться в ресторанном деле.
Которые готовы вкусно готовить и брать на себя ответственность.
У нас не большой, но очень слаженный коллектив, в одном корнере работают 3-4 человека.
Мы ожидаем:
Ответственность и пунктуальность
Опыт работы в команде и управлением командой
Опыт работы главным поваром или су-шефом.
Хороший русский язык
Уважение к коллегам
Наличие мед. книжки обязательно
Что нужно делать: (основные пункты)
Работа с поставщиками, заказ продуктов
Принимать продукты от поставщиков и держать склад в чистоте.
Проведение инвентаризации
Контроль расходов продуктов
Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на кухне
Контроль персонала на позициях
Контроль отдаваемых блюд
Помощь коллегам на позициях (при необходимости)
Приготовление соусов и не больших заготовок по тех.картам
Умение вкусно готовить
Формировать тех задание для ночных заготовщиков
Условия:
График работы 5/2 с 10-00 до 20-00 с выходными на буднях
З/П - 4500-5000 руб/смена
Возможно оформление согласно ТК РФ;
Предоставление корпоративной униформы
Возможность карьерного роста