Инженер- технолог

ООО «Фрикейк» – кондитерское производство натуральных десертов, пирожных и тортов. Работаем в Москве с 2019 года и каждый год растем на 50% и более. В 2023 году построили новую производственную площадку и активно развиваем новые направления, расширяем ассортимент.

Фокус на здоровье и правильном питании – основа нашего кондитерского производства.

В связи с расширением мы приглашаем к сотрудничеству Инженера- технолога

Обязанности:

• технологическое обеспечение производства, контроль соблюдения технологических процессов;

• анализ результатов производственной деятельности, участие в разработке мероприятий по устранению выявленных недостатков;

• анализ расходов сырья и материалов, анализ и сокращение потерь, осуществление контроля, мониторинг потерь и их анализ, нормирование трудозатрат;

• проведение технологических, организационных аудитов;

• лидирование проектов по оптимизации производства;

• анализ выпуска несоответствующей продукции, разработка и внедрение мероприятий по устранению выявленных недостатков;

• ведение технологических НД;

• участие в планировании производственных процессов.

► ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ВАМ УСЛОВИЯ ТРУДА

• Стабильная работа и стабильные доходы в компании с многолетним стажем работы и достойной деловой репутацией.
• Достойный и адекватный рынку уровень заработка, состоящего из следующих частей:

1. Гарантированные ежемесячные выплаты, рассчитываемые по установленным ставкам.
2. Гарантированные выплаты за работу в сверхурочное время.

• Своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц; без задержек), в т.ч. компенсация отпуска и б/л;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Сменный график работы: 2/2 по 11 часов с 08:00 до 20:00

• БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ: вкусный и сытный комплексный обед.

• Скидки на продукцию компании, спецодежда, корпоративные мероприятия, обучение, тренинги.

• Проактивное и в меру демократичное руководство, реализующее благоприятную кадровую политику, основанную на принципах 100% выполнения всех договоренностей и обязательств перед работником и справедливого вознаграждения профессионализма и результативности.
• Место работы: Москва, Рябиновая улица, 53с2

► Требования:

• базовые знания пищевого производства, законодательства в области пищевой продукции (СанПин, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, НАССР).
• владение методиками/программами бережливого производства, анализ показателей эффективности, мониторинг и анализ потерь.
• разработка инструкций, процедур, программ обучения персонала.
• опыт работы на пищевом производстве в должности ведущего технолога от двух лет;
• умение работать с большим объёмом информации, скрупулезность, ответственность.