ФГБУ Комбинат питания Кремлевский

Шеф-пекарь

100 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Мы комбинат питания «Кремлевский». Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, Государственной Думы, обслуживанием протокольных мероприятий, официальных приемов, проводимых федеральными органами власти.

Мы предлагаем:

  • Достойную заработную плату от 100000 до 120000 по результатам собеседования;
  • Возможность профессионального, карьерного и финансового роста;
  • Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
  • Своевременные выплаты 2 раза в месяц, белая заработная плата;
  • Удобную спецодежду за счет компании;
  • Современный и технически оснащенный пищеблок; Новейшее оборудование;
  • Удобный график работы 5/2 с 6.00 до 15.00. СБ-ВС - выходные;
  • Работа в центре Москвы. Адрес: г. Москва, Ипатьевский переулок, 9/1с1
  • Льготное питание и предоставление времени для отдыха;
  • Соц.пакет, оплачиваемый отпуск, прикрепление к поликлинике Управления делами Президента, профсоюз, мат.помощь в чрезвычайных ситуациях;
  • Дружный, сплоченный коллектив, помогающий с адаптацией;

Обязанности:

  • Изготовление продукции с командой согласно плану производства (работа с дрожжевым, песочным тестом);
  • Управление полным циклом производства;
  • Ведение технологического процесса;
  • Соблюдение и контроль сроков реализации и правил хранения товаров, сырья и готовой продукции кухни, осуществление их соответствующей маркировки
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Подготовка товарно-сопроводительной документации, контроль своевременного подписания документов;

Требования:

  • Образование высшее/среднее специальное (пищевое, экономическое);
  • Опыт работы шеф-пекарем не менее 5ти лет;
  • Умение работать в режиме многозадачности

Если Вас заинтересовала данная вакансия, жмите откликнуться и мы свяжемся с вами в ближайшее время!