Менеджер в ресторан Folk

Приветствуем вас от команды ​​​​​​Folk team.

Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

Приглашаем менеджера ресторана в профессиональную команду проекта Folk: гастрономическое путешествие сквозь традиции и вкусы Кавказа, Ближнего Востока и Средней Азии! TOP-10 Лучший ресторан Москвы по версии WHERETOEAT.

Чем вы будете заниматься:

• организация и контроль работы подразделений ресторана;
• адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
• работа с гостями: сервис и гостеприимство.

​​​​​​Что мы ценим:

• если вы уверены в своих силах, знаете, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относитесь к гостям и коллегам, готовы развиваться в команде - смело заявите о себе!
• опыт работы официантом;
• знание iiko и 1С.

Мы предлагаем:

• работа и развитие в профессиональной команде лучших;
• прозрачный реальный карьерный рост (менеджер - старший менеджер - управляющий);
• конкурентоспособную заработную плату: ставка + 25% kpi + чаевые от сервиса;
• корпоративные мероприятия: футбол, танцы, актерское мастерство.
• гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений.

Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM