Обязанности:
- Организация работы одного из направлений производства
- Выпуск продукции в соответствии с заказом
- Контроль технологических процессов на всех стадиях производства
- Контроль качества и безопасности выпускаемой продукции в соответствии с принятыми стандартами
- Оформление всей необходимой документации
- Опыт работы на пищевых производствах, ресторанах, комбинатах питания на руководящей должности приветствуется
- Умение руководить людьми, умение работать самостоятельно в отсутствии руководителя
- Оформление по ТК РФ
- Сменный график