Рыбный ресторан Клево (ООО Брешиа)

Менеджер ресторана

От 80 000 RUR
  • Адлер
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

В рыбный ресторан "Клёво" Аркадия Новикова в Сириусе ищем менеджера ресторана:

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы заведения
  • Организация и контроль работы линейного персонала
  • Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей
  • Отличное знание меню
  • Общение с гостями (отзывы, пожелания, нестандартные ситуации)
  • Приём и оформление заказов на обслуживание банкетов
  • Проведение инвентаризации
  • Руководство коллективом (официантов, барменов, технического персонала)
  • Составление графиков
  • Контроль санитарных книжек
Требования:
  • Опыт работы на должности менеджера от 1 года;
  • Грамотная речь;
  • Стрессоустойчивость;
  • Активная жизненная позиция;
  • Умение самостоятельно принимать решения;
  • Ответственность, исполнительность.
Условия:
  • график работы 2/2
  • в сезон от 80000 р.
  • Бесплатное питание
  • Дружный коллектив
  • Перспективы карьерного роста