AF Cafe Club
Шеф-повар
80 000 - 120 000 RUR
- Умение работать в условиях многозадачности
- Контроль качества
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
Обязанности:
- Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных блюд
- разработка и внедрение меню кафе с учетом направленности
- обучение поваров
- контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов.
- опыт работы шеф-поваром от 1 года
- знание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности эксплуатации технологического оборудования
- своевременная заработная плата 2 раза в месяц от 80000+ бонусы, банкетные
- график работы 5/2 с 7:00 до 16:00 часов
- бесплатное питание от организации во время смены