Обязанности:
- Работа с технологами, оказание помощи на отработках продукции, ведение отчётов,
- Ведение документации в службе главного технолога, Обработка и подача сведений по стажерам,
- Проведение внутренних аудитов. Контроль качества исходного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, проведение исследований.
- Контроль соблюдения технологической дисциплины, санитарного состояния производства, выявление и устранение причин выпуска несоответствующей продукции.
- Обеспечение пекарен нормативными документами,
Требования:
- высшее профильное образование
- знание нормативной документации
- уверенный пользователь ПК
- программы Word, Excel на уровне уверенного пользователя
- возможности обучения и роста внутри компании
- дружелюбный коллектив, здоровая рабочая атмосфера
- 5/2 с 8.30 до 17.30