AB Catering
Повар в столовую
До 235 000 KZT
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Способность обучать других
- Охрана труда и техника безопасности
- Пополнение товарных запасов
- Технологии производства блюд
- Санпин
- Обучение и развитие
Обязанности:
- организация работы кухни в соответствии с установленными нормами, требованиями санитарии и гигиены в Республике Казахстан и внутренними нормативными документами Компании;
- контроль за наличием необходимого количества продуктов, наличием полного ассортимента заготовок; постоянное руководство процессом приготовления пищи и оформления блюд в соответствии с установленными нормами и требованиями; отвечает за организацию кухонного производства, приготовление пищи, подачу блюд во все точки питания Компании;
- подготовка линии раздачи для обслуживания клиентов;
- соблюдение правил и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
- высшее профессиональное, среднее профессиональное образование при наличии стажа работы по специальности не менее 5 лет
- Знание технологий производства блюд общественного питания;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК;
- Обучение за счет компании;
- график работы 5/2 с 08:00 до 17:00