Повар-заготовщик

В комбинат общественного питания Алтайского гос. университета требуется ПОВАР с опытом работы на заготовках ( разделка мяса, рыбы, изготовление полуфабрикатов).

Функциональные обязанности:

• Опыт разделки мяса, рыбы.

• Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения полуфабрикатов.

• Формовка изделий из мяса и рыбы.

• Опыт работы по специальности.

• Действующая сан.книжка.

• 5/2 (Сб., Вс. - выходной), с 8.00 до 17.00.
• Полный соц.пакет, официальное оформление.
• Хорошая система премирования. Все выплаты официальные. Банкетное обслуживание оплачивается отдельно.