Немного о нас:
PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая 50 заведений по России и более 390 сотрудников в команде. Наша компания работает на рынке с 2006 г.
Задачи:
- Поддержание и увеличение, тем или иным методом, ключевых показателей бизнеса по маркетингу: выручка, ср. чек, % заполняемости, наполненность чека, повторные продажи, конверсия трафика и пр.
- Поддержка заведений: соблюдение стандартов внешнего вида, скрипты продаж, правила мерчендайзинга, наличие РИМ, работа с гостями, актуальное меню и ролики.
- Аналитика ключевых показателей, поиск узких мест, внедрение инициатив и проектов по решению проблем.
- ABC-анализ меню, корректировка позиций, контроль ценообразования, внедрение новых блюд / напитков / продуктов.
- Планирование и проведение рекламных кампаний, акций и мероприятий, как онлайн, так и оффлайн.
- Digital-маркетинг (соц. сети, интернет-реклама, ведение сайта и пр.).
- Поддержание и повышение имиджа бренда: узнаваемости и охвата.
- Работа с репутацией и лояльностью: повышение рейтинга, кол-ва положительных отзывов, NPSгостей, а также контроль за обработкой жалоб.
- Разработка и модернизация корпоративных стандартов в плане дизайнерских решений: униформа, посуда, упаковка на доставку, интерьерные решения и т.д.
- Анализ рынка и конкурентной среды, выявление трендов и возможностей для роста.
- Управление бюджетом на маркетинговые активности.
- Взаимодействие с рекламными агентствами, подрядчиками и партнерами.
- Управление командой маркетинга, постановка задач и контроль их выполнения.
- Разработка и поддержка фирменного стиля и бренда сети кафе.
- Ведение документации отдела, отчётности и подготовка аналитических материалов.
- Курирование открытий новых заведений сети.
- Разработка рекламно-информационных материалов и других графических, физических объектов под нужды компании.
Требования:
- Обязателен опыт работы на руководящей должности в сфере маркетинга от 3-х лет, предпочтительно в сфере общественного питания или ритейла.
- Опыт работы в сетевых проектах общественного питания будет преимуществом, как и знание английского.
- Стрессоустойчивость.
- Уверенное владение всеми современными технологиями и программами.
Условия:
- ЗП: 160 000 рублей/месяц + 40 000 рублей/в месяц (премия по KPI).
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Гибкий график работы 5/2 (c возможностью брать удалённые дни).
- Разъездной характер работы + командировки (в том числе зарубежные).
- Компенсация связи и медицинской книги.
- Корпоративная карта «Тройка» с безлимитным проездом.
- Питание в заведениях сети по меню.
- Корпоративные мероприятия.
Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)