Жираф

Главный технолог

От 100 000 RUR
  • Барнаул
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Составление технологических карт
  • Технологии пищевой промышленности
  • Расчет себестоимости
  • Разработка технической документации

Ведется подбор Главного технолога. Производство полуфабрикатов (тестовые полуфабрикаты, пельменное тесто)

Численность 180 человек.

Условия:

  • Белая заработная плата, обсуждается уровень от 100 000р. индивидуально!
  • Рабочее место в пригороде г. Барнаула
  • Компенсация проезда, питания

Функционал:

  • управлять технологией производства и производственной себестоимостью
  • инициировать изменения, развивать, предлагать и внедрять новые идеи
  • обеспечивать выпуск продукции высокого и конкурентного качества
  • усовершенствовать производственные процессы и новые рецептуры
  • совместно с коллегами повышать уровень культуры труда на предприятии
  • разрабатывать и актуализировать нормативно-технологическую документацию

Требования:

  • Техническое образование
  • Опыт работы на пищевом производстве
  • Желателен опыт работы с тестом, тестовыми полуфабрикатами
  • Понимание стандартов ХАССП
  • Развитые управленческие навыки и лидерские компетенции
  • Высокая личная ответственность