Сеть продуктовых магазинов 7 дней

Заведующий производством

От 120 000 RUR
  • Краснодар
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Розничная торговля
  • Способность обучать других
  • Анализ бизнес показателей
  • Контроль и анализ ценообразования
  • Работа в условиях многозадачности
  • эффективно управлять временем и людьми, находящимися в подчинении
  • Аналитическое мышление
  • Руководство людьми
  • Способность принимать решения
  • Знание 1 С
  • Умение анализировать
  • Умение работать в условиях многозадачности

В связи с расширением производства в торгово-розничную сеть на конкурсной основе открыта вакансия "Заведующий производством собственной кулинарии ".

Обязанности:

  • организация процесса своевременного обеспечения супермаркета продукцией производства;
  • осуществление контроля качества сырья и выпускаемой продукции;
  • составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контроль ассортимента, количества и сроки их поступления и реализации;
  • управление, контроль и развитие персонала цеха;
  • ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;
  • организация и участие в проведении инвентаризаций;
  • осуществление списаний товара

Требования

  • Аналогичный опыт работы в розничной сети (продукты питания, кулинария ) не менее 1,5 лет;
  • Опыт работы с кулинарией будет вашим преимуществом;

Условия:

  • График работы 5/2 (с 9:00 до 18:00);
  • Стабильная ЗП, выплаты дважды в месяц;
  • Дружный коллектив;
  • Подарки на день рождения от компании.