- проведение анализов готовой пищевой продукции, сырья, комплектующих;
-
приготовление растворов, реактивов для проведения анализов;
-
оформление результатов анализов инспекционного контроля (оформление в виде отдельных excel-файлов, рассылка по электронной почте);
-
принятие решений о выпуске продукции в продажу при положительных результатах анализов;
-
отслеживание работоспособности оборудования, организация проведения ремонта, обновление программного обеспечения;
-
закупка реактивов и комплектующих для оборудования (планирование, исходя из количеств и сроков годности, получение счетов, отправка курьеров);
-
контроль поступления образцов для анализов, заказ образцов для анализа при необходимости;
-
тестирование образцов сторонних производителей, предоставление информации заинтересованным лицам;
-
проверка входящей документации (упаковочный лист, Качественное Удостоверение), при необходимости – отправка запроса на исправление КУ;
-
участие в проведении дегустаций – подготовка образцов, проведение физико-химических анализов, обработка результатов;
-
оформление заявок на поверки оборудования с представителем, получение свидетельств и сопутствующих документов;
Требования:
- Высшее образование (химическое);
-
знание теории и практики проведения анализов пищевой продукции, сырья, комплектующих;
-
владение методиками проведения анализов - титрование, взвешивание, рефрактометрирование, работа с измерительными приборами
Условия:
Предполагаемое место работы - г. Зеленоград!
- график работы 5\2 с 9.30-18.00;
- оформление в полном соответствии с ТК РФ;