Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни)

Менеджер ресторана

От 75 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Мотивация персонала
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки

Сеть ресторанов " Старый Ереван" приглашает в команду Менеджера ресторана

Условия:

- Оплата труда 5000 руб.в смену

- Трудоустройство, согласно ТК РФ

- График работы 2/2, 3/3,

- Режим работы с 10.30 до 24.00;

- Вечерний развоз до подъезда;

- Бесплатное питание;

- Своевременная заработная плата

- Прохождение мед.комиссии за счет компании.

- Быстрый старт работы

- Карьерный рост

Обязанности:

- Открытие, закрытие ресторана;

- Организация и контроль работы персонала по качественному обслуживанию гостей.

- Контроль чистоты и порядка в зале

- Работа с документами ( табели, отчеты по работе смены.)

- Участие в ревизиях, ген.уборках.

- Общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций согласно правилам компании.

- Ежедневное обучение и мотивация сотрудников, контроль персонала

- Увеличение продаж

- Осушествлять прием заказов на банкеты с последующией передачей информации и контролем

Требования:

- Умение выстроить команду, вдохновлять, мотивировать

- Опыт работы администратором ресторана от 1 года

- Знание стандартов сервиса, энергичность, ответственность.

- Организаторские способности

- Желание учиться и развиваться в компании

- Грамотная речь