Банкетный менеджер

Условия:

• зарплата 2 раза в месяц (оклад+% от банкетов);
• профессиональное развитие, перспективы карьерного роста внутри компании;
• график работы 2/2, 3/2,4/3 (выходные-плавающие)

Обязанности:

• ведение переговоров с заказчиком;
• предварительное планирование мероприятия; оформление заказа согласно регламенту компании;
• составление меню банкета в соответствии со всеми пожеланиями заказчика;
• взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия;
• контроль проведения банкетов; выезд на встречу банкетов;
• подготовка к банкету согласно регламенту компании; организация работы персонала во время проведения мероприятий/банкетов;
• работа с отчетными документами.

• опыт работы - не менее 1 года (менеджер ресторана, банкетный менеджер);
• знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов;
• управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
• высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
• грамотная речь;