Обязанности:
- Работа в программе ФГИС Меркурий, 1С Производство (аттестация приветствуется!)
- Ведение отчётности, необходимой рабочей документации,заполнение актов и т.д.
- Проверка ветеринарно- сопроводительных документов и соответствия маркировки законодательству РФ
- Осуществлять входной контроль мясосырья при приемке и при отгрузке. Осуществлять контроль за дефростацией мясосырья и растаркой
- Контроль санитарного состояния, прием текущих и генеральных уборок
- Контроль температурных режимов в камерах
- Ветеринарно-санитарный эксперт должен знать:
- ветеринарное законодательство Российской Федерации
- ветеринарно-санитарные правила для предприятий по переработке сырья и продукции животного происхождения
- требуется аттестация ФГИС Меркурий
- знание нормативной базы работы системы Меркурий
- системы обеспечения контроля качества входящего сырья,технологические требования предъявляемые к сырью, температурные режимы соблюдаемые в мясоперерабатывающей промышленности, правила и нормы производственной санитарии
-
Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплата больничных листов и тд.)
-
Официальная "белая" заработная плата. Выплачивается своевременно, два раза в месяц
-
Предоставляется карта на сумму 2000 рублей на нашу продукцию раз в квартал
-
Бесплатные обеды, полдники и ужины в нашей корпоративной столовой
- Поддержка семей с детьми-подарки к 1 сентября и Новому году, путевки в летние лагеря.
-
Корпоративное обучение
-
Карьерный и профессиональный рост!
- График работы - 1/3