Обязанности:
- Разработка технологических инструкций;
- Контроль соблюдения технологического процесса;
- Контроль расхода сырья и материалов согласно нормы;
- Контроль соблюдения гигиенических мероприятий согласно гигиенического плана;
- Проведение обучения персонала;
- Ведение и предоставление установленной отчетности;
- Высшее или средне-специальное образование в области пищевого производства;
- Опыт работы не менее 5-ти лет на аналогичной позиции;
- Компьютерная грамотность на уровне уверенного пользователя;
- Знание химического состава пива;
- Предпочтителен опыт работы на пивопроизводстве;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РК;
- График работы 5/2 с 08.00 до 17.00;
- Компенсация питания;
- Развозка;
- Профессиональное развитие.