DCS Food
Су-шеф кейтеринг стадионы
102 000 - 136 000 RUR
- Общественное питание
- Работа в команде
- Поварское дело
Мы предлагаем:
- График работы 5/2
-
ВЭБ Арена ЦСКА, м. ЦСКА (15 мин.), м. Зорге (10 мин.), 3-я Песчаная ул., 2А,
-
Ледовая Арена ЦСКА, м. ЗИЛ (4 мин.), м. Автозаводская (12 мин.), ул. Автозаводская, д. 23 А.
- Оформление по ТК РФ
- Оплата медицинской книжки
- Комплексное 2-х разовое питание
- Предоставление униформы
- Работа в стабильном крупном холдинге
Требования к кандидату:
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года;
-
Уверенный пользователь ПК;
-
Отличные организаторские и управленческие навыки, любовь к профессии, целеустремленность, высокая работоспособность, мотивированность, добросовестность ответственность;
- Наличие медицинской книжки или готовность оформить.
Что нужно делать:
-
Контролировать качество приготовленных блюд
-
Готовить блюда совместно с поварами
-
Контролировать соблюдение сроков годности и ротации
-
Контролировать входящее сырье на производство
-
Организовывать и контролировать проведение инвентаризаций
-
Соблюдать нормы СанПин
-
Обучать персонал кухни