Премьер Консалт

Санитарный врач (пищевое производство)

От 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Взаимодействие с контрольными органами
  • Контроль качества
  • Технический контроль производства
  • Внутренний контроль

Должностные обязанности:

  • Контроль выполнения требований сан. правил для предприятий общественного питания федеральной и франчайзинговой сети;
  • Проведение плановых ежемесячных проверок, проверок по жалобам потребителей;
  • Контроль медкнижек у сотрудников;
  • Обработка жалоб потребителей, расследование случаев;
  • Разработка профилактических и корректирующих действий по результатам внутренних проверок и проверок государственных органов;
  • Подготовка и коррекция документации, касающейся изменения законодательства;
  • Консультация сотрудников компании;
  • Взаимодействие с надзорными органами в части законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, технического регулирования, защиты прав потребителей (в т.ч. подготовка информации, проектов писем и т.д.);
  • Организация работ с подрядчиками по дератизации и дезинсекции;
  • Организация работ с подрядчиком по лабораторным исследованиям и испытаниям;
  • Подготовка отчетной документации.

Требования:

  • Высшее образование, медицинское (рассматриваем технологов с релевантным опытом).
  • Знание нормативных документов в сфере законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии, технического регулирования, защиты прав потребителей и иных сфер регламентирующих требования к организациям общественного питания в области санитарной безопасности;
  • Готовность к командировкам 1 раз в 3 месяца;
  • Вашим преимуществом будет: опыт работы от 3х лет в сфере общественного питания, органах Роспотребнадзора;
  • Владение организационными навыками, стрессоустойчивость, дисциплинированность.

Условия:

  • Оформление по ТК с первого рабочего дня;
  • Повышение заработной платы соразмерно компетенциям;
  • Наличие командировок по России;
  • ДМС;
  • Офис: м.Дыбенко/м.Лесная;
  • График работы: 5/2 с 10:00 до 19:00 гибридный(офис+выезд в цеха).