Знаменитый русский гастроном - Магазин Купцов Елисеевых, главный гастрономический центр Санкт-Петербурга готов принять в свою команду кондитера - шоколатье и кондитера-карамелье!
Чем Вам предстоит заниматься:
- Изготовление карамелизированных масс (ливной, пластичной, выдувной) на основе сахара и изомальта;
- Темперирование шоколада;
- Изготовление и составление композиций из различных видов карамели;
- Участие в разработке и выпуске новых видов изделий;
- Соблюдение стандартов приготовления и санитарных норм;
- Чистота рабочего места.
Что Вам в этом поможет:
- Опыт работы с карамелью или шоколадом от 1 года;
- Наличие медицинской книжки (общепит) или готовность ее сделать.
Что мы предлагаем взамен:
- График 2/2 с 07:00 до 19:00;
- Ставка 400р/час = Смена - 4800р;
- Работа в центре города (рядом ст. м. Гостиный двор)
- Стаф-питание, форма;
- Оформление по ТК (оплачиваемые отпуск и больничный).