Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел.
Обязанности:
-
Организация услуг питания в корпоративной столовой
-
Снабжение розничного магазина продукцией собственного производства
-
Набор персонала, мотивация, ежемесячная оценка, управление, обучение стандартам компании
-
Организация массовых и праздничных мероприятий
-
Учет, инвентаризации, контроль сохранности ТМЦ
-
Соблюдение поставленных целей, задач и фин показателей
-
Заказ продукции и всех необходимых ТМЦ
-
Обучение персонала СанПин, ХАССП
-
Исполнение требований контракта в части предоставления питания, контроль качества
-
Ежедневная/ежемесячная отчетность клиенту и компании.
.Требования:
- Образование высшее, технология общественного питания
- Отличные знания СанПин, ХАССП
- Желательно знание международных стандартов ISO 9001 и ISO 22000
- Опыт работы в корпоративных ресторанах и ресторанах а-ля-карт, опыт организации массовых мероприятий (банкеты, фуршеты, конференции)
- Праздничное меню, знание разных кухонь
- Управление персоналом от 80 человек
Условия:
- Официальное трудоустройство с первого дня работы по ТК РФ;
- Работа в графике 5/2 по 8 часов в день
- Адрес: Владимирская обл, г Собинка, ул. Мира д. 12.
- Заработная плата от 78 тыс. выплачивается своевременно, 2 раза в месяц;
- Спец. одежда за счет работодателя;
- Бесплатное питание для сотрудников за счет работодателя;
- Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;