EasySushi

Старший повар (сушист) || м. Ломоносовская

92 000 - 110 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Японская кухня
  • ХАССП
  • Подбор персонала
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Управленческие навыки
  • Руководство коллективом

EASYSUSHI - молодая и современная компания. Азиатский street food по фиксированной цене

Ищем старшего повара на точку.

Требуемый опыт:

  • работа сушистом не менее 1 года
  • управление командой поваров

Основные задачи:

  • следить за производительностью поваров (качество и скорость отдачи)
  • работать с графиками (менеджмент)
  • подбирать и обучать новых сушистов в команду
  • работать руками (когда это необходимо)

Условия:

  • Небольшие кухни (суши-бар и горячий цех)
  • Все технологично, техно карты доступные. Штрафов нет. Инвентаризация есть
  • График обсуждается (от 4 до 12 часов в день)
  • Оплата 350 р/ч + ежемесячная премия до 20 000 (возможен рост за счет дополнительной точки)
  • Выплаты 2 раза в месяц
  • Официальное оформление

  • Бесплатные обеды, кофе, униформа
  • Компенсация стоимости медкнижки

Оставьте отклик, и мы свяжемся с Вами для записи на собеседование!