Повар

Подготавливать сырье и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда;

Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;

Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;

Приготовление горячих и холодных блюд;

Знание техкарт и умение работать с ними

Презентовать готовые блюда;

Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;

Контролировать работу помощника повара.

· Знание стандартов, СанПиН предприятий общественного питания;

· Знание узбекского языка;

· Знание русского языка станет преимуществом;

· Соблюдение технологических и санитарных правил при изготовлении продукта;

· Соблюдение рецептурных норм в процессе изготовления пищевых продуктов;

· Готовность работать в команде и построению эффективных рабочих отношений с коллегами;

· Внимательность при обработке и упаковке продукции;

· Готовность к участию в различных производственных задачах и выполнению соответствующих инструкций.

• Условия:
• Требуемый опыт работы: 3–6 лет
• Полная занятость, полный день

• Готовность к командировкам

  Официальное трудоустройство согласно ТК РУз