Стандарт А

Заведующий производством (общественное питание)

От 70 000 RUR

Томск
Полная занятость
Полный день
От 3 до 6 лет

Контроль качества
Управление производством
Знание устройства производственного оборудования
Контроль качества продукции
Оптимизация производственных процессов
Анализ производственных показателей
Организаторские навыки
Управление производственным персоналом
Руководство коллективом
Производственное планирование
Оптимизация производства
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Модернизация производства

Семейный Парк активного отдыха Superland в ищет в команду профессионала.

Обязанности:

заключение договоров с поставщиками;
закуп товара, контроль остатков;
контроль цен;
контроль качества товаров;
проработка сырья и блюд;
работа с iiko;
контроль санитарного состояния рабочих мест;
контроль работы кухни.

Требования:

опыт работы в общественном питании;
умение вести переговоры и добиваться результатов;
знание программы iiko;
знание правил и норм охраны труда, производственной санитарии и гигиены;
знание нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность предприятий
сферы обслуживания и общественного питания,

Условия:

официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
своевременные выплаты 2 раза в месяц;
режим работы 5/2, выходные:сб, вс.;
Комфортные условия труда;
Интересные задачи, которые обеспечивают профессиональное развитие;
Оказание помощи в адаптации и поддержка на всех этапах работы.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий