Истринская сыроварня Олега Сироты

Старший повар в кафе

От 70 000 RUR
  • Истра (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Технологии производства блюд
  • Общественное питание
  • Умение работать в коллективе
  • Контроль сроков годности
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
Обязанности:
  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
  • Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках;
  • Koнтрoль и исполнение заблаговременной заготовочной работы;
  • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами;
  • Следить за наличием заготовок;
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
  • Маркировка блюд;
Требования:
  • Ответственность, пунктуальность, желание развиваться;
  • Знание норм санитарии;
  • Чистоплотность;

Условия:

  • График работы 5/2; с 9.00-18.00 будни;с 9.00-21.00 вых,(сб.вс);
  • ЗП 350р/час;
  • Окончательная з/п обсуждается на собеседовании;
  • М/К за счет предприятия;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Скидка на продукцию компании 30%;
  • Корпоративный транспорт от г. Истра(ЦУМ), ст. Новоиерусалимская;