Истринская сыроварня Олега Сироты
Старший повар в кафе
От 70 000 RUR
- Работа в команде
- Технологии производства блюд
- Общественное питание
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
- Составление технологических карт
- Разработка меню
Обязанности:
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках;
- Koнтрoль и исполнение заблаговременной заготовочной работы;
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами;
- Следить за наличием заготовок;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- Маркировка блюд;
- Ответственность, пунктуальность, желание развиваться;
- Знание норм санитарии;
- Чистоплотность;
Условия:
- График работы 5/2; с 9.00-18.00 будни;с 9.00-21.00 вых,(сб.вс);
- ЗП 350р/час;
- Окончательная з/п обсуждается на собеседовании;
- М/К за счет предприятия;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Скидка на продукцию компании 30%;
- Корпоративный транспорт от г. Истра(ЦУМ), ст. Новоиерусалимская;