Обязанности:
- Обеспечить выпуск качественного продукта
- Строго соблюдать рецептуру и технологию выпуска продукта
- Соблюдать санитарные нормы в течение всего процесса
- Бережно относиться к эксплуатируемому оборудованию и инвентарю
- Следить за условиями выпуска, транспортировки и хранения продукта
- Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для шашлыка и т.п
- Выполнить работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии
- В случае необходимости выполнять дополнительные поручения от мастера полуфабрикатов
- В случае необходимости, выполнять работы на параллельном участке работы, при отсутствии там сотрудника
- Рассматриваем кандидатов без опыта работы с возможностью прохождения обучения на предприятии. Опыт работы в сфере пищевой промышленности приветствуется.
Условия
- Шестидневка;
Питание за счет предприятия.
- поощрительные бонусы