Сеть кафе корпоративного питания (столовые) приглашает в свою команду
Мобильного повара( универсала)
Обязанности:
- Объекты корпоративного питания расположены в Москве и МО , по заранее утвержденному графику с бренд-шефом
- Замена поваров, находящихся в отпуске
- Приготовления блюд
- Соблюдение норм санитарии, обеспечение высокого качества блюд
- Поддержание сервиса и качества питания;
Требования:
- Обязателен опыт работы в корпоративном питанием от 2-х лет
- Опыт работы в горячем, холодном, мясном цехе
Необходимо знать:
- Санитарные нормы и правила
- Технологические процессы производства;
- Нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- Правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
Условия:
- Объекты : в Москве и МО
- График работы 5/2 ,
- Бесплатное питание
- Оформление в соответствии с ТК РФ, оплата отпуска, больничного
- Заработная плата 120000 на руки, выплачивается 2 раза в месяц.