Кафе Ленинградский экспресс

Су-шеф

90 000 - 95 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Технологии производства блюд
  • Работа в команде
  • Закупка продуктов питания

Кафе Ленинградский экспресс - уникальное место в Санкт - Петербурге, где можно не просто насладиться вкуснейшими блюдами европейской кухни, но и отправиться в захватывающее приключение! Ведь изюминка нашего кафе - оригинальная система обслуживания в виде миниатюрной железной дороги и поездов. Наш коллектив - это команда единомышленников разделяющих общие ценности: профессионализм, эффективность, развитие. Мы расширяемся и открыли третье уникальное кафе.

В нашу команду требуется су-шеф в кафе на Малый проспект Васильевского острова, 54к2

Обязанности:

- приготовление пищи на основании технико-технологических карт;
- подготовка и уборка рабочего места;
- соблюдение всех санитарных норм;
- планирование заготовок, приготовление, сроки хранения;
- контроль качества продуктов;
- заказ/прем продукции;
-контроль работы смены.

Требования:

-энергичность, инициативность, ответственность, творческий подход к делу:

-опыт работы от 1 года.

Условия:

-трудоустройство согласно ТК РФ;
-опыт работы от 1 года;
-стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
-рабочий день с 10.30/11.30 - 23.00;
-график сменный 4/2;
-бесплатное питание.