Условия:
- Оформление по ТК РФ после прохождения стажировки (стажировка 2-3 смены);
- Белая заработная плата (от 77 000);
- Оплачиваемая стажировка (68 000 рублей);
- Сменный график работы 2/2 (дневные смены/выходные/ночные смены/выходные);
- Оплата переработок;
- Служебная развозка (со всех районов города),
- Ежегодная индексация заработной платы;
- Предоставляется питание, униформа, прохождение медосмотра за счет компании.
Обязанности:
-
Приготовление блюд согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, различные каши на молоке, блюда из яиц);
-
Приготовление до готовности овощных, рыбных и мясных полуфабрикатов;
-
Подготовка и организация работы линии раздачи в периоды – завтрак, обед, полдник;
-
Обслуживание и консультация по блюдам, посетителей в обеденном зале (через линию раздачи);
-
Контроль за санитарным состоянием рабочего места.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (готовы рассмотреть без опыта);
- Знание и контроль санитарных норм и правил на предприятиях ОП;
- Знание и соблюдение норм и правил хранения товаров на предприятии;
- Знание и опыт работы с ТТК;
- Знание норм закладки сырья и правил проведения брокеража готовой продукции;
- Наличие санитарной книжки (желательно);
- Коммуникабельность и работа в команде;
- Готовность к переработкам (оплачиваемым).