Клуб Огород

Менеджер ресторана

80 000 - 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Организация и контроль работы персонала
  • Планирование численности персонала
  • Поиск персонала
  • Адаптация персонала
  • Точечный подбор персонала
  • Организация рабочего процесса
  • Управление конфликтами
  • Обучение персонала
  • R-Keeper
  • Замена расходных материалов и жидкостей
Обязанности:
  • Открывать и закрывать смены, следить за персоналом, следить за выходом блюд и напитков, следить за опрятным видом персонала, общение с посетителями, составление графиков выхода персонала
Требования:
  • Грамотная речь, умение видеть и слышать, управлять персоналом, с пониманием относиться к критике