ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ МОРОЗОВСКАЯ БОЛЬНИЦА - это современный многопрофильный детский стационар.
Мы предлагаем вам присоединиться к нашей команде в Морозовскую детскую городскую клиническую больницу - учреждение, которое заботится о здоровье детей и подростков.
Приглашает в свою команду – Медицинская сестра диетическая
Нам с Вами по пути, если у Вас:
- Средне-специальное образование по направлению «Сестринское дело»
- Действующий сертификат или аккредитация «Медицинская сестра диетическая»;
- Желателен опыт работы в Пищеблоке больницы.
Вам предстоит
- Составление сводного больничного порционника на основании порционных требований отделений;
- Составление недельного и ежедневного меню – раскладки, картотеки блюд под руководством врача – диетолога;
- Составление требований к продуктам питания и проверка качества продуктов при их поступлении на пищеблок и контроль за правильным хранением суточного запаса продуктов;
- Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи;
- Контроль правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»;
- Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
- Организация и участие в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания.
- Ведение медицинской документации;
- Осуществление своевременного проведения профилактических медицинских осмотров работников пищеблока, раздаточных и буфетных.
Мы предлагаем
- График работы: 2\2 начало рабочего дня в 06:00 / 06:30
- Работа в современном многопрофильном детском стационаре;
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ;
- Комфортные условия труда, современное медицинское оборудование
- Повышение квалификации и прохождения обучения за счет средств работодателя