Румянцев Алексей Николаевич
Менеджер ресторана
- Организаторские навыки
- Управление конфликтами
- Организация и контроль работы персонала
- Организация работы сотрудников
- Стратегия управления персоналом
- Найм персонала
- Контроль сотрудников
- Мотивация сотрудников
STREET FOOD MARKET — это бургеры, шаверма, гирос и вся уличная еда в самом тусовочном месте Санкт-Петербурга.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
— Стабильный честный доход 55 т.р. + % KPI (плановые показатели и количество выполненных задач)
— График 5/2 по 8 часов
— Бесплатное питание + компенсация питания по меню (-30%)
— Реальный и развитие в карьере, возможность выезда в оплачиваемые командировки по РФ
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:
— Управление всей сменой бара и создание уютной атмосферы
— Обеспечивание бесперебойной работы точки (снабжение, организация ремонтных работ, генеральных уборок)
— Обеспечивание выполнения задач по плану продаж, качеству, сервису, чистоте
— Участие в подборе персонала и создании команды единомышленников, способной достигать высоких результатов
— Обучение новых сотрудников
— Планирование и контроль рабочего времени персонала
— Поиск решения вместе с собственником и принятие мер по улучшению качества обслуживания
— Формирование положительный имидж бара
БУДЕТ ТВОИМ ПРЕИМУЩЕСТВОМ:
Опыт работы на должности менеджер и выше более года
- Навык работы с iiko
- Знание основ ресторанного сервиса
- Коммуникабельность и доброжелательность
- Наличие хобби