Эф Эм Джи

Шеф-пекарь / Шеф-технолог / Шеф-кондитер

130 000 - 160 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Пользователь ПК
  • Управление персоналом
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом

Шеф-пекарь, Шеф-технолог, Шеф-кондитер, Заведующий производством

Обязанности:

  • Управление персоналом производства
  • Контроль качества производимой продукции
  • Контроль товарных остатков
  • Контроль выполнения должностных обязанностей персонала
  • Ввод новых позиций
  • Регулярные проработки
  • Знание всех участков производства
  • Генеральные уборки
  • Инвентаризации
  • Документооборот (заполнение журналов и.т.д.)
  • Коммуникация с бухгалтером-калькулятором
  • Раз в неделю выход в ночную смену для контроля работы персонала
Требования:
  • Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства
  • Руководящие способности и опыт руководства
  • Оперативность принятия решений
  • Стрессоустойчивость
  • Лидерские качества
  • Умения работать в команде
  • Опрятность
  • Пунктуальность
  • Ответственность
  • Чистоплотность
  • Наличие медкнижки
Условия:
  • График 5/2 с 09:00 до 20:00
  • Питание сотрудников
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск
  • Форменная одежда