Паназиатский ресторан ZUMA
Старший кондитер
70 000 - 90 000 RUR
- Управление производством
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- Работа с документами
Привет!
Мы команда Паназиатского ресторана Zuma.
Нас объединяет искренняя любовь к гостю, продукту и делу, и конечно же, сотрудникам, с которыми мы работаем и воплощаем наше общее стремление к лидерству.
Мы ценим амбиции, креатив и смелость в действии в людях, с которыми работаем.
Мы и наша история развития бренда - лучшее подтверждение амбиций и стремлений команды каждый день быть лучшими в регионе и в стране.
Мы приглашаем тебя стать часть команды проекта в должности старшего кондитера!
Что значит работать в ZUMА?
- Работа в стабильной компании, лидере рынка среди ресторанов.
- Бизнес-культура, позволяющая оказывать влияние и реализовывать самые смелые и прорывные идеи.
- Возможность стать частью ресторанного сообщества РФ, внедрять проекты, повышающие качество жизни людей, и приобщать их к мировой гастрономической культуре.
- Профессиональная команда.
- Зарабатывать для того, чтобы наслаждаться жизнью.
Что мы ждем от кандидата:
- Опыт оформления десертных блюд;
- Нацеленность на результат;
- Желание развиваться в управлении персоналом и сфере ресторанного бизнеса.
Обязанности:
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров-кондитеров;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
- Контроль за соблюдением процесса приготовления и соблюдения ТТК;
- Составление заказов на продукцию, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство с первого дня, как гарант наших крепких отношений;
- «Белый» доход;
- График 5/2;
- Корпоративное питание и развоз;
- Бенефиты у партнеров бренда;
- Оплата больничных в полном размере;
- Подарки на новый год сотрудникам и их детям, подарки на день рождения;
- Оформление мед книжки за счет компании.
Если у тебя есть желание развиваться в ресторанном бизнесе и становиться лучше, мы ждем тебя в нашей команде!