DOSLIFE GROUP

Шеф-кондитер

Не указана
  • Астана
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Группа компании "DOSLIFE GROUP" создает лучшие Казахстанские бренды для пользы людей

Бренды

  • DOS ORTOPEDIA- реабилитационные товары для комфорта и восстановления.
  • Tulpar- медицинские товары по доступным ценам.
  • Life premium -подгузники и пеленки для взрослых.
  • Life Balance-массажные кресла и массажеры для расслабления и восстановления.
  • Summer- кондитерская, предлагающая яркие выпечки без глютена и минимальным сахаром.

Мы в поиске истинного мастера кондитерского искусства для нашей кондитерской Summer! (Instagram: summer.cakes.astana). Мы стремимся к созданию уникальных десертов, используя минимальное количество сахара, без глютена, заменяя пшеничную муку на рисовую и миндальную. Нам нужен гуру шеф-кондитер с хорошим опытом, который сможет задать высокие стандарты и разработать новые рецепты, соответствующие нашей концепции.

Обязанности:

  • Разработка и внедрение уникальных рецептов с использованием уникальных ингредиентов;
  • Внедрение и поддержание стандартов качества на высшем уровне;
  • Обучение и наставничество команды кондитерского отдела;
  • Создание и совершенствование десертов, соответствующих современным тенденциям;
  • Обеспечение стабильного высокого качества продукции.

Требования:

  • Доказанный опыт работы шеф-кондитером в престижных заведениях;
  • Глубокие знания и мастерство в области выпечки и кулинарных техник;
  • Опыт разработки рецептур с учетом специфики (сниженное содержание сахара, безглютеновые рецепты);
  • Творческий подход, высокая квалификация и желание внедрять новые идеи;
  • Способность обучать, вдохновлять команду и создавать уникальные продукты.

Мы предлагаем:

  • Конкурентоспособную заработную плату;
  • Возможность реализации собственных идей и создание уникального меню;
  • Поддерживающую и вдохновляющую рабочую среду;
  • Обед за счет компании, дружный коллектив, тимбилдинги, корпоративные мероприятия.
  • Условия:

  • Сильная и дружная команда;
  • Своевременная выплата заработанной платы;
  • График работы: 5/2, 2/2 на выбор;
  • Социальный пакет: оплата обедов в заведениях;
  • Медицинское страхование (после испыт. срока);
  • Корпоративная скидка на продукцию кофейни.