Расположенный в историческом центре Москвы, отель класса Upscale deluxe Mamaison All-Suites Spa Hotel Покровка приглашает на работу в Ресторан 'Meat & More'
Ночного повара
Обязанности:
- Приготовление блюд (ночное меню)
- Заготовка для блюд на будущий день
- Приготовление блюд для корпоративной столовой
Требования:
- Образование только профильное.
- Опыт в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО).
- Знание правил оформления и подачи порционных блюд
- Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам.
- Знание устройства и рациональный режим работы используемого оборудования.
Условия:
- Оформление по трудовому законодательству РФ, официальная з/п.
- Квартальная премия
- Бесплатное питание.
- Медицинская страховка ДМС.
- График работы 2/2 только ночью с 23.00 до 11.00
- Профессиональное развитие