АРОМА

Технолог

60 000 - 75 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

ООО «АРОМА» находится в г. Сочи. Производит полуфабрикаты для фабрик, выпускающих мороженое. На рынке с 1996 года. Основной ассортимент – шоколад, глазури, карамельные наполнители и джемы. С 2020 года выпускается, пока в небольших количествах, мармелад из натурального сырья

Обязанности:

  • Контроль и подготовка сырья (согласно рецептурам), упаковочного и маркировочного материала;
  • Подготовка оборудования для производства глазури/шоколада/начинок для мороженого;
  • Обеспечение работы технологической линии по изготовлению глазури/шоколада/начинок для мороженого;
  • Поддержание состояния технологического оборудования и производственного инвентаря в соответствии с санитарно – гигиеническим правилами и нормами;
  • Обеспечение процесса упаковывания готовой продукции;
  • Органолептический и визуальный контроль качества сырья, полуфабрикатов и готового продукта;
  • Контроль товарного вида, маркировки и упаковки продукции;
  • Участие в промышленной выработке новых видов продукции;
  • Анализ причин выпуска нестандартной продукции и оперативное участие в их устранении непосредственно в течение рабочей смены;
  • Выявление нарушений технологического процесса производства.
Требования:
  • Среднее техническое образование;
  • Нацеленность на обучение.
Условия:
  • Испытательный срок до 3 месяцев;
  • Стабильная заработная плата;
  • Предоставление площади для проживания (на территории предприятия);
  • Оформление по ТК РФ;
  • Продолжительность рабочего дня 12 часов, график работы - сменный (без ночных смен);
  • Возможность трудоустройства семейной пары.
  • Заработная плата:
  • В период испытательного срока – 60 тысяч рублей в месяц.
  • По окончанию испытательного срока – 75 тысяч рублей в месяц.