Кондитер в René cafe

René - это современное кафе с русской и французской кухней от бренд-шефа Романа Киселёва в одном из самых красивых исторических зданий Петербурга - доме Зингера. René - это большое городское кафе с видом на Казанский собор.

Кондитерский цех René cafe — это олицетворение классической французской кухни, пронизанное элементами и техниками современного кондитерского искусства, взятых у ведущих мастеров мира. Здесь мы работаем только с самыми качественными продуктами, в команде с талантливыми и креативными специалистами, которые поистине знают свое дело.

Мы в поиске единомышленников, готовых стать частью интересного проекта, где смогут раскрыть свой потенциал и готовых к обучению.

Мы очень гордимся своей командой. Благодаря талантам каждого из ребят и их слаженной работе, мы каждый год получаем награды и приятные отметки от экспертов индустрии:

• "Что Где Есть в Петербурге" за «Прорыв года среди новых рестораторов», 2023
• Входит в топ-100 лучших ресторанов России рейтинга WHERETOEAT Russia 2024
• Входит в топ-100 лучших ресторанов России рейтинга WHERETOEAT Санкт-Петербург 2023
• Входит в Great list гид по лучшим ресторанам города

Обязанности:

• приготовление кондитерских изделий собственного производства;
• декорирование изделий;
• поддержание порядка на рабочем месте;
• подготовка полуфабрикатов;
• соблюдение санитарных норм.

Хотим видеть в команде того, кто:

• имеет опыт работы кондитером от года (готовы рассматривать кандидатов с минимальным опытом, но с большим желанием обучаться);
• хочет учиться и развиваться в ремесле;
• знает технологические и производственные процессы;
• умеет работать по технологическим картам;
• не боится новых задач.

Что мы предлагаем:

• опыт работы с качественным продуктом и современным оборудованием;

• команду вовлеченных людей, которым по-настоящему интересна ресторанная индустрия;

• работу в ресторане в знаковом для Петербурга месте в двух минутах от ст.м. Невский проспект;

• выплаты заработной платы всегда вовремя (ставка 370р/час или 4440 р. в смену);
• график работы 3/2 или 4/2 по 12 часов;
• отсутствие штрафов и списаний;
• корпоративную скидку во все наши проекты;
• вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;
• красивую и удобную форму.