NICEPRICECAFE

Менеджер ресторана

От 87 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Привет! Мы - команда NICEPRICECAFE! Мы находимся в постоянном движении и не любим сидеть на месте. Нам нравится продвигать идею, что можно вкусно и красиво накормить наших гостей за небольшую плату. Мы развиваемся и всегда рады видеть близких нам по духу людей в своей команде.

Сейчас мы в поиске компетентного менеджера ресторана.

Условия:

  • График работы 2/2, 5/2 или 4/2.
  • Заработная плата выплачивается без задержек 2 раза в месяц!
  • Бесплатное питание.
  • Возможность карьерного роста.
  • Метро Проспект мира или Красные ворота.

Требования:

  • Опыт работы от 2 лет на позиции менеджер ресторана в сетевом проекте обязателен.
  • Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.
  • Грамотная речь.
  • Коммуникабельность, высокие организаторские способности.
  • Знание ресторанного этикета и сервиса.

Обязанности:

  • Открытие/закрытие смены ресторана.
  • Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал).
  • Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п).
  • Составление штатного расписания, контроль рабочих часов.
  • Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
  • Проведение инвентаризации.