Honey Bunny

Менеджер зала

От 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Управление персоналом
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • Общественное питание
  • Стандарты гостеприимства

Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает незабываемый опыт для наших гостей! Мы ищем вас - опытного Менеджера зала, готового взять на себя ответственность за создание высокого уровня сервиса и неповторимой атмосферы.

Обязанности:

  • Контроль за работой наших сотрудников, гарантируя высокие стандарты обслуживания гостей;

  • Ваше активное участие в процессе продаж и увеличение средних чеков поможет нам достичь новых высот в бизнесе;

  • Создание и поддержание гостеприимной атмосферы, обеспечивая эффективное общение сотрудников с гостями;

  • Проведение тренингов для наших сотрудников, помощь в профессиональном развитии;

  • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Мы ценим вашу способность решать сложные ситуации и мотивировать наших сотрудников;

  • Активное участие в подборе сотрудников, проведение интервью и оценки кандидатов. Вы будете формировать команду профессионалов;

  • Составление заявок на хозяйственные товары, посуду;

  • Составление отчетности и ведение графиков работы.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере обязателен;

  • Знание стандартов обслуживания гостей;

  • Отличные коммуникативные и организационные навыки;

  • Способность работать в быстром темпе и проактивность необходимы. Наши гости ожидают быстрого и качественного обслуживания;

  • Умение решать конфликтные ситуации и мотивировать сотрудников;

  • Возможность работать в ночное время. Гибкий график работы с выходными в будние дни (ночные смены, 3/3) обеспечит вам удобство в работе.

Условия:

  • Конкурентная заработная плата и система премирования. Ваш труд будет достойно вознагражден - ставка за смену 3000 + чаевые + % от с продаж;

  • Бесплатное питание;

  • Возможности профессионального роста и развития;

  • Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера. Мы ценим командный дух и дружелюбное взаимодействие.

Присоединяйтесь к нашей команде и помогайте нам создавать незабываемые моменты для наших гостей! Мы ждем ваши отклики.