- Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий;
- Допекание замороженной продукции;
- Приготовление салатов, сэндвичей, блинов и супов;
- Содержание рабочего места в чистоте;
- Контроль сроков годности продукции ;
- Соблюдение санитарных правил, стандартов личной гигиены;
- Маркировка продукции;
- Разработка новых рецептов; расширение ассортимента;
- Работа по тех.картам;
- Содержание противней в чистоте;
- Приготовление заготовок;
- Ведение отчётностей (списывания + заготовка/выкладка).